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Bonton Tokyo birthday party

Je vous présentai vendredi dernier la mini musette étoilée imaginée pour le 1er anniversaire de la boutique Bonton Tokyo… C’est aujourd’hui le moment de vous dévoiler les photos de la fête d’anniversaire qui avait lieu samedi à Daikanyama ! Merci à vous tous d’être venus célébrer cet événement avec nos équipes ♡

I introduced you the small us bag we imagined for Bonton Tokyo 1st anniversary… Let me show you the Bonton Tokyo birthday party which took place in our Daikanyma store last saturday ! A huge THANK YOU for having celebrated this birthday with us ♡

Bonton Tokyo 1st birthday party

Bonton Tokyo 1st birthday partyBonton Tokyo 1st birthday party

Bonton Tokyo 1st birthday party

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Bonton Tokyo 1st birthday party

Bonton Tokyo 1st birthday partyBonton Tokyo 1st birthday party

Bonton Tokyo 1st birthday party

Bonton Tokyo 1st birthday partyBonton Tokyo 1st birthday party

Bonton Tokyo 1st birthday partyBONTON DAIKANYAMA
13-16 Hachiyamacho
Shibuya-ku, Tokyo – JAPON
Tel: 03-3461-2788

Du lundi au dimanche de 10h30 à 19h30 // From monday to sunday – 10.30 am to 7.30 pm

Goûter Bonton + 10 IS

Merci d’être venus si nombreux dans nos boutiques mercredi dernier pour célébrer le lancement des baskets Bonton + 10 IS. C’est toujours aussi chouette de vous retrouver autour de petits ateliers et d’un bon goûter ; )

J’ai évidemment une petite pensée pour celles & ceux qui n’avaient pas pu se joindre à
nous, vous pourrez télécharger ICI le coloriage de la basket pour vos enfants !

Bien que la basket soit en rupture de stock sur l’eshop, retrouvez-la dans les boutiques Bonton Grenelle & Bonton Filles du Calvaire ! Vous pourrez par ailleurs la commander au 01 44 39 09 20 ou 01 42 72 34 69 du lundi au samedi de 10h à 19h.

Lancement basket Bonton + 10 ISLancement basket Bonton + 10 IS

Lancement basket Bonton + 10 ISLancement basket Bonton + 10 IS

Lancement basket Bonton + 10 ISLancement basket Bonton + 10 IS

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Une journée chez Bonton

Hello les Bontoniens, Bontoniennes,

Nous vous proposons aujourd’hui une édition spéciale… On se présente, nous sommes Augustine, Éléonore et Odessa ! Nous avons eu le plaisir d’assister à la vie quotidienne de Bonton durant notre stage d’observation de 3ème.
Cette semaine, nous sommes allées dans les différents pôles d’activités de Bonton : siège, stock, boutiques, showroom…

Nous souhaitions partager avec vous une matinée “type” en tant que stagiaires en merchandising chez Bonton !

Tout d’abord, nous sommes arrivées à l’ouverture de la boutique Bonton Filles du Calvaire, les vendeuses présentes nous ont accueillies et nous ont prêté un tablier. Une fois enfilé, nous nous sommes dirigées au “corner junior” situé au rez-de-chaussée, tout près du salon de coiffure, où se trouvent les vêtements des 8, 10 et 12 ans.

Valérie & Alexandra du merchandising nous ont gentiment proposé de customiser ce corner. Au programme : la création de nouvelles silhouettes avec des modèles de la collection “Hiver 2014”.

Nous avons ensuite sélectionné nos vêtements Bonton préférés afin de créer un look garçon et un look fille chacune. Nous les avons installés sur des cintres à différents endroits de la pièce afin de créer une “ambiance ado” et y avons ajouté des accessoires divers et variés pour mettre en valeur ces silhouettes.

Une journée chez Bonton par Odessa, Eléonore & AugustineUne journée chez Bonton par Odessa, Eléonore & Augustine

Looks d’Odessa

Une journée chez Bonton par Odessa, Eléonore & AugustineLooks d’Éléonore

Une journée chez Bonton par Odessa, Eléonore & AugustineLooks d’Augustine

Une fois les silhouettes installées, nous avons décoré les murs, les étagères du corner junior sans oublier sa table basse…

Voici, en images, le résultat de notre travail :

Une journée chez Bonton par Odessa, Eléonore & Augustine

Une journée chez Bonton par Odessa, Eléonore & Augustine

Une journée chez Bonton par Odessa, Eléonore & Augustine

Nous allons maintenant vous faire part de nos avis personnels concernant ce stage :

Augustine

Tout a été très positif durant cette semaine de stage d’observation. L’équipe (que ce soit au bureau, au stock, ou encore à la boutique) est très agréable et accueillante. Elle est toujours présente afin de nous donner des conseils et de nous aider dans nos recherches. C’est très reposant de travailler à leur côté. Nous avons pu découvrir les différents pôles de cette entreprise, ce qui était très enrichissant. Une vison du travail s’est alors installée. Je n’ai qu’une seule chose à dire, MERCI BONTON !!!

Éléonore

J’ai beaucoup apprécié ce stage d’observation ! Grâce à cette expérience, j’ai pu découvrir les différents métiers et activités liés aux boutiques et à la mode. Le groupe était charmant et attentif. L’équipe travaillant ici est toujours à l’écoute de nos questions…
J’ai passé une semaine très intéressante et amusante.  Je conseille ce stage à quiconque s’intéressant à l’industrie de la mode car il ne s’agit pas simplement d’observer, il nous aide à développer notre savoir. Merci !!

 Odessa

L’entreprise Bonton est très accueillante. Nous avons appris beaucoup de choses sur son fonctionnement en seulement une semaine. Nous avons beaucoup participé à l’organisation de la boutique Bonton Filles du Calvaire. L’équipe nous a renseigné sur chaque détail des différentes activités concernant l’entreprise et a toujours été à l’écoute de nos questions. Les activités ont été très agréables et joyeuses. Cette semaine a été très sympathique. Travailler en tant que stagiaire dans cette entreprise est tout simplement génial, merci Bonton !!

Bûche tout chocolat

Bûche tout chocolat

Pour 8 à 10 personnes
Préparation : 1 heure
Réfrigération : 1 heure
Cuisson : 15 minutes

Pour le sirop
50 grammes de sucre en poudre
2 cuillerées à soupe de Grand Marnier

Pour le glaçage
100 grammes de chocolat noir
7,5 cl de crème liquide
25 grammes de sucre glace

Pour la crème au chocolat
250 grammes de chocolat
20 cl de crème liquide
1 cuillerée à café d’extrait de vanille
25 grammes de sucre glace
60 grammes de beurre

Pour le biscuit
80 grammes de farine
1 cuillerée à café de levure chimique
2 cuillerées à soupe de cacao en poudre
3 œufs
140 grammes de sucre en poudre
1 cuillerée à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel

1/ Préparez le sirop. Portez à ébullition 10 cl d’eau avec le sucre. Laissez refroidir. Incorporez le Grand Marnier. Réservez.

2/ Préparez le glaçage. Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis ajoutez la crème portée à ébullition en trois fois. Incorporez le sucre glace et mélangez jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse. Laissez prendre au réfrigérateur.

3/ Préparez la crème au chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Faites bouillir la crème, puis versez-la en plusieurs fois sur le chocolat jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène. Incorporez l’extrait de vanille, le sucre glace et le beurre coupé en petits morceaux. Réservez au réfrigérateur 1 heure.

4/ Préchauffez votre four à 180° C. Préparez le biscuit. Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé beurré. Tamisez la farine avec la levure et le cacao. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Fouettez les jaunes avec le sucre et la vanille. Ajoutez 2 cuillerées à soupe d’eau. Incorporez la farine au cacao, puis les blancs battus en neige avec le sel. Étalez la pâte avec une spatule sur la plaque. Enfournez 15 minutes. Sortez le biscuit du four et laissez-le refroidir en recouvrant d’un linge humide.

5/ Décollez le biscuit du papier sulfurisé en passant un pinceau humide sur la feuille, puis imbibez-le de sirop. Battez la crème au chocolat 2 minutes au fouet électrique afin d’obtenir une mousse. Recouvrez-en le biscuit. Roulez ce dernier et rectifiez les bords. Recouvrez la bûche de glaçage en lissant avec un couteau. Si le glaçage est un peu ferme, faites-le ramollir 2 minutes au bain-marie. Réservez la bûche au réfrigérateur jusqu’au service. Vous pouvez aussi la préparer la veille. Saupoudrez-la éventuellement de sucre glace avant de servir et ajoutez vos petits éléments de déco.

Bûche tout chocolatRecette extraite des “Pâtisseries Maison” aux éditions Marabout.
Décorations de Noël pour la bûche, Bonton – 14€.